Zioła herbaciane
Tajskie suszone zioła i owoce jako herbata relaksacyjna i wellness
Owoc Bael / Bengalska Pigwa
Tajski owoc Bael, przygotowany z suszonych owoców bengalskiej pigwy, jest popularny w Azji, szczególnie w krajach takich jak Tajlandia, i znany również jako „Bengal Quince Tea”. Herbata ma słodko-kwaśny smak i jest ceniona za swoje właściwości zdrowotne, zwłaszcza w zakresie poprawy trawienia i wsparcia układu odpornościowego. Chociaż badania naukowe dotyczące skutków zdrowotnych tego napoju są ograniczone, herbata jest tradycyjnie wykorzystywana w medycynie naturalnej.
Oto niektóre z ważnych składników odżywczych zawartych w owocach bengalskiej pigwy:
- Błonnik: Pigwa bengalska jest dobrą źródłem błonnika, który wspomaga zdrowe trawienie i może pomóc w obniżeniu poziomu cholesterolu.
- Witamina C: Owoce zawierają witaminę C, która odgrywa kluczową rolę w funkcjonowaniu układu odpornościowego i produkcji kolagenu.
- Potas: Jest to minerał ważny dla zdrowia serca oraz regulacji ciśnienia krwi.
- Żelazo: Pigwa bengalska dostarcza również umiarkowaną ilość żelaza, niezbędnego do produkcji czerwonych krwinek.
- Przeciwutleniacze: Zawiera przeciwutleniacze, takie jak flawonoidy i kwasy fenolowe, które mogą chronić komórki przed uszkodzeniami powodowanymi przez wolne rodniki.
Zielona herbata z trawy cytrynowej i Pandanusa
Tajski napój herbaciany z trawy cytrynowej i Pandanusa to tradycyjna mieszanka ziołowa, która łączy suszone liście trawy cytrynowej z liśćmi rośliny Pandanus (znanej także jako pandan). Jest to popularny napój w Tajlandii, ceniony za orzeźwiający smak z nutami cytrusowymi i trawiastymi. Herbata ta jest często słodzona cukrem lub miodem i może być podawana na gorąco lub zimno. Zarówno trawa cytrynowa, jak i pandanus są wykorzystywane w kuchni tajskiej oraz medycynie naturalnej z uwagi na swoje właściwości przeciwzapalne i wspomagające trawienie. Często stosowane są również w aromaterapii.
Korzyści zdrowotne herbaty z trawy cytrynowej: Zawiera witaminę C, żelazo, magnez, potas i cynk, które pomagają wzmocnić układ odpornościowy, regulować ciśnienie krwi oraz wspomagać detoksykację organizmu.
Korzyści zdrowotne herbaty z Pandanusa: Pandanus, wykorzystywany do produkcji herbaty, jest bogaty w przeciwutleniacze, witaminy A i C, żelazo oraz wapń. Herbata ta pomaga redukować stany zapalne, obniżać ciśnienie krwi i wspierać zdrowie układu pokarmowego. Ma delikatny, orzechowy smak z nutą wanilii.