Suszone liście pandanusa (100g)

Numer katalogowy: 0908-3

EAN: 04260577549579

Kategoria: Tajski lifestyle

Liście Pandanusa tajskiego drzewa śrubowego

✅ Suszone liście pandanowca (Pandanus amaryllifolius) z Tajlandii, znane również jako liście drzewa śrubowego
✅ Smak herbaty: Przypomina wanilię z delikatną, orzechową nutą
✅ Choć nie jest to naukowo udowodnione, uważa się, że herbata z liści pandanu może obniżać ciśnienie krwi oraz działać przeciwutleniająco i przeciwzapalnie
✅ Pochodzenie: Pandanowce rosną w Afryce i Azji Południowo-Wschodniej
✅ Przygotowanie: Do przygotowania herbaty zaleca się zalewanie ziół wrzącą wodą. Następnie należy parzyć przez co najmniej 5–10 minut. Polecamy około 1 łyżkę stołową na filiżankę (350 ml)
✅ Opakowanie: 100 g suszonych liści pandanowca w zamykanej torebce z okienkiem

6,99 €

(6,99 € na 100 g)

z 7% VAT , plus (Paketversand)

Ceny stopniowane

od	Cena jednostkowa	Cena podstawowa
10	6,39 €*	63,90 € na 1 kg
20	5,99 €*	59,90 € na 1 kg

Ceny stopniowane

od	Cena jednostkowa	Cena podstawowa
10	6,39 €*	63,90 € na 1 kg
20	5,99 €*	59,90 € na 1 kg

natychmiastowy dostęp
Czas dostawy: 2 - 3 Dni robocze Zagranica

Opis

Suszone liście pandanu - kluczowy składnik kuchni południowoazjatyckiej

Suszone liście pandanu, znane ze swojej charakterystycznej zielonej barwy i słodkiego aromatu, stanowią istotny element kuchni Azji Południowo-Wschodniej. Pozyskuje się je z rośliny Pandanus amaryllifolius, która w świeżej postaci ma intensywny zapach, często wykorzystywany do nadawania smaku i koloru różnorodnym potrawom, od dań z ryżem po desery.

Kiedy liście są suszone, zachowują część swojego charakterystycznego aromatu, przypominającego wanilię lub kokos. Suszenie pozwala na dłuższe przechowywanie i ułatwia eksport do regionów, w których pandan nie występuje naturalnie.

Cechy suszonych liści pandanu

Aromat: Suszone liście mają słodkawy, niemal orzechowy zapach, który jest często kojący i przyjemny.
Wszechstronność: Liście mogą być używane zarówno w daniach słodkich, jak i wytrawnych, co czyni je uniwersalnym składnikiem w kuchni.
Naturalny barwnik: W postaci sproszkowanej mogą służyć jako naturalny zielony barwnik do ciast, puddingów, a nawet napojów.
Przechowywanie: Suszone liście są bardziej trwałe i łatwiejsze do transportu niż świeże, dzięki czemu są dostępniejsze poza ich rodzinnymi regionami.

Zastosowanie suszonych liści pandanu

Aromatyzowanie ryżu i deserów: Kilka kawałków suszonych liści można dodać do ryżu lub puddingu ryżowego podczas gotowania, aby nadać im subtelny słodki aromat.
Herbaty i napoje: Suszone liście można zaparzyć lub namoczyć w gorącej wodzie, aby uzyskać aromatyczną herbatę, którą można pić na ciepło lub na zimno.
Przygotowanie ekstraktu: Podobnie jak laski wanilii, suszone liście pandanu można zamoczyć w alkoholu, aby stworzyć ekstrakt, który można wykorzystać w wypiekach i deserach.
Naturalny odświeżacz powietrza: Dzięki przyjemnemu zapachowi liście mogą być również używane do naturalnego odświeżania powietrza w pomieszczeniach.

Odkryj wyjątkowy smak i aromat suszonych liści pandanu i wprowadź odrobinę Azji do swojej kuchni!