Te örter

Thailändska torkade örter och frukter som avslappnande och wellness-te

Baelfrukt / Bengaliskt kvitten

Den thailändska baelfrukten, tillagad från torkade frukter av bengalisk kvitten, är populär i Asien, särskilt i länder som Thailand, och är även känd som "Bengal Quince Tea". Teet har en sötsyrlig smak och är uppskattat för sina hälsofördelar, särskilt för att förbättra matsmältningen och stödja immunsystemet. Trots att vetenskaplig forskning om hälsosamma effekter av denna dryck är begränsad, används teet traditionellt i naturmedicin.

Här är några av de viktiga näringsämnena som finns i bengalisk kvitten:

• Fibrer: Bengalisk kvitten är en bra källa till fibrer, som stödjer en hälsosam matsmältning och kan hjälpa till att sänka kolesterolnivåerna.

• Vitamin C: Frukterna innehåller vitamin C, som spelar en nyckelroll i immunsystemets funktion och kollagenproduktionen.

• Kalium: En mineral som är viktig för hjärtats hälsa och reglering av blodtrycket.

• Järn: Bengalisk kvitten ger också ett måttligt innehåll av järn, vilket är nödvändigt för produktion av röda blodkroppar.

• Antioxidanter: Innehåller antioxidanter, som flavonoider och fenolsyror, som kan skydda celler från skador orsakade av fria radikaler.

Grönt te med citrongräs och Pandanus

Den thailändska örtteblandningen med citrongräs och pandanus är en traditionell blandning som kombinerar torkade citrongräsblad med bladen från pandanusväxten (även känd som pandan). Detta är en populär dryck i Thailand, känd för sin uppfriskande smak med citrus- och gräsiga toner. Teet är ofta sötat med socker eller honung och kan serveras varmt eller kallt. Både citrongräs och pandanus används inom thailändsk matlagning och naturmedicin för sina antiinflammatoriska egenskaper och för att stödja matsmältningen. De används också ofta inom aromaterapi.

Hälsofördelar med citrongräs-te: Innehåller vitamin C, järn, magnesium, kalium och zink, som hjälper till att stärka immunsystemet, reglera blodtrycket och stödja kroppens avgiftning.

Hälsofördelar med pandanus-te: Pandanus, som används för att producera teet, är rikt på antioxidanter, vitaminerna A och C, järn och kalcium. Detta te hjälper till att minska inflammation, sänka blodtrycket och stödja matsmältningssystemets hälsa. Det har en mild, nötaktig smak med inslag av vanilj.