Herbes & fruits séchés...

Herbes à thé


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Herbes & fruits séchés thaïlandais comme tisane de détente et de bien-être


Thé Matum / Fruit du Bael / Coing du Bengale

Le thé thaï Matum au coing séché du Bengale est souvent appelé "Bengal Quince Tea" et est populaire dans certains pays, notamment en Asie. Le thé est fabriqué à partir des fruits séchés du coing du Bengale et a un goût sucré et légèrement acide.

Le thé a des propriétés antioxydantes et est traditionnellement apprécié pour ses bienfaits sur la santé, notamment pour améliorer la digestion et soutenir le système immunitaire. Cependant, la recherche scientifique sur les effets réels du thé sur la santé est limitée et des études supplémentaires sont nécessaires pour confirmer ses avantages potentiels.

Voici quelques nutriments importants contenus dans le fruit du coing du Bengale :

  • Fibres : le coing du Bengale est une bonne source de fibres, qui sont importantes pour une digestion saine et peuvent contribuer à réduire le taux de cholestérol dans le sang.
  • Vitamine C : ce fruit contient une bonne quantité de vitamine C, qui joue un rôle important dans le système immunitaire et aide également à la production de collagène.
  • Potassium : Le coing du Bengale contient également du potassium, qui est important pour une fonction cardiaque saine et pour la pression artérielle.
  • Fer : Ce fruit contient une quantité modérée de fer, qui est important pour la formation des globules rouges et le transport de l'oxygène dans le corps.
  • Antioxydants : le coing du Bengale contient également des antioxydants tels que les flavonoïdes et les acides phénoliques, qui peuvent contribuer à protéger les cellules contre les dommages causés par les radicaux libres.

Thé à la citronnelle Pandanus / Lemongrass Pandanus Tea

Le thé à la citronnelle Pandanus de Thaïlande est un mélange d'herbes traditionnel fabriqué à partir de feuilles séchées de citronnelle et d'herbe de Pandanus. C'est une boisson populaire en Thaïlande et elle a un goût rafraîchissant avec des notes d'agrumes et d'herbe. Le thé est souvent sucré avec du sucre ou du miel et se boit chaud ou froid. La citronnelle et le pandanus sont appréciés dans la cuisine et la médecine thaïlandaises pour leurs propriétés anti-inflammatoires et digestives et sont également utilisés en aromathérapie.

Le thé à la citronnelle est traditionnellement apprécié pour ses bienfaits pour la santé et son goût rafraîchissant. Elle contient une multitude de nutriments, dont la vitamine C, le fer, le magnésium, le potassium et le zinc. Ces nutriments peuvent contribuer à renforcer le système immunitaire, à réguler la pression artérielle et à détoxifier le corps.

Le thé au pandanus est fabriqué à partir des feuilles de la plante pandanus et est riche en antioxydants ainsi qu'en vitamines et en minéraux tels que la vitamine A, la vitamine C, le fer et le calcium. Le thé au pandanus peut aider à réduire l'inflammation dans le corps, à faire baisser la tension artérielle et à faciliter la digestion. Le thé a un goût doux de noisette avec une touche de vanille.